减盐，调停生命——番禺区石碁镇社区卫生处事中心龚明珍

在全球，每年有300万例逝世个案与高盐饮食关联。减盐是改善东说念主口健康的最具本钱效益的法子之一。盐的摄入量减少30%，每年便可调停160万东说念主的生命。健康成东说念主每天摄盐量不向上5g。今天和大家共享几个减盐小手段：

1聘任能少放盐的烹饪法子，如蒸、煮、炖等；烹饪时临了放盐；作念菜时使用葱姜蒜醋等自然调味料。

2巧用限盐器用,如限盐勺、定量盐瓶、啤酒瓶盖等；一个普通啤酒瓶盖平装满一盖，即特别于 5g盐

3警惕隐形盐，许多加工食物中皆含有广泛的盐，举例腌制食物、熟肉成品、零食等。冷漠在购买食物时聘任低盐食物。

4学会看养分标签，1g的盐约就是400mg的钠，购买食物时先看钠的含量，尽量不买含钠高的。

5要作念到减少出门就餐，在外就餐或定外卖时，主动条件少放盐，尽量聘任低盐菜品。

总之，减盐需要始终坚握，祝大家“盐值”健康，躯壳健康。

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